Experiências
GASTRONOMIA E VINHOS
Região vitivinícola de grande tradição, o Alentejo possui vinhos que nos surpreendem pela excelência, pelos aromas e pelas cores, tão singulares como a paisagem e a própria gastronomia
Os produtores de vinho distribuem-se por 8 áreas de Denominação de Origem Controlada - Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Granja/Amareleja e Moura, o que permite uma variedade de escolha em qualquer ponto do Alentejo.
GASTRONOMIA E VINHOS
Poderá visitar:
- Adega do Monte Branco em Estremoz,
- Bacalhoa vinhos de Portugal SA em Estremoz,
- A Fundação Eugénio de Almeida,
- Adega Cartuxa em Évora,
- Herdade das Servas em Estremoz,
- Herdade de Coelheiros em Arraiolos,
- J.Portugal Ramos, Vinhos SA em Estremoz,
- Monte da Comenda e o Monte da Ravasqueira, em Arraiolos,
- Tiago Cabaço Winery em Estremoz, entre outras.
GASTRONOMIA E VINHOS
No Alentejo, é sabido, come-se bem!
A cozinha tradicional alentejana tem como base os incontornáveis porco, borrego e o pão. Sempre o pão.
Aos ingredientes principais adicionam-se temperos locais que crescem livremente nas planícies e perto das ribeiras:
- coentros
- hortelã
- poejos
- orégãos
ARTESANATO EM ÉVORA MONTE
CELEIRO COMUM
Na rua principal da vila, a Rua de Santa Maria, fica o Celeiro Comum que remonta a 1642, quando foi fundado a pedido dos evoramontenses por alvará de D. João IV para que houvesse reservas de cereais. Hoje em dia, é uma loja de artesanato de extremo bom gosto.
A CERÂMICA
Figurado modelado à mão, em barro vermelho, cozido e policromado, usando técnicas e materiais tradicionais.
A produção de Figurado de Estremoz está classificada pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade.
Bonecos de Estremoz (certificados)
Amor é Cego – Cor #1
Figura alegórica tradicional da barristica de Estremoz que simboliza o Amor.
PASSEIOS PEDESTRES
Circuito Megalítico em Évora
Nos arredores de Évora, e pelo Alentejo Central, existem imensos monumentos megalíticos. Esta riqueza da pré-história no Alentejo é das mais importantes da Península Ibérica e mesmo da Europa.
- Cromeleque dos Almendres
- Menir dos Almendres
- Anta Grande do Zambujeiro
VISITA SEM MAIS
Visita à Vinha do Jardim, Adega e Cave, sem prova de vinhos.
PROVA DE VARIETAIS
Visita à Vinha do Jardim, Adega e Cave, com prova de 5 vinhos. (Capela da Tapada; HS Arinto; HS Sangiovese; HS Touriga Nacional; HS Alfrocheiro)
PROVA “DE CORPO E ALMA”
Visita à Vinha do Jardim, Adega e Cave, com prova de 5 vinhos. (Capela da Tapada; MS Escolha Branco; HS Colheita Seleccionada Branco; MS Escolha Tinto; HS Colheita Seleccionada Tinto)
SUP&Wine
- 1 actividade SUP
- 1 prova de vinhos
Cork&Cork
- Visita de jipe a um montado de sobro alentejano
- 1 Almoço de alta qualidade
- Visita guiada a uma fábrica de transformação de cortiça
- Prova de vinhos num produtor local
- Transporte durante todo o dia
- Anfitrião/guia local
SUP tour
Atividade de Stand up paddle num lago Alentejano. (2h)
Cork&Sup
- 2 Actividade SUP
- 1 Almoço regional num restaurante de alta qualidade
- Transporte durante todo o dia
- Sessão de degustação de vinhos e produtos regionais
- anfitrião/guia local
Adventure
- 10 km a pé num montado de sobro
- piquenique no montado de sobro
- 1 experiência SUP
- Transporte durante todo o dia
- Hospedeiro/guia local
